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Essenziali in cucina:

7 consigli su come risparmiare energia in cucina

È inutile dirti che gli importi delle bollette stiano volando. Ormai lo vediamo (e subiamo) tutti!

Ti facciamo 7 proposte su come risparmiare energia nella tua cucina. Facci sapere se questi consigli ti piacciono e se li puoi mettere in pratica! E condividi con noi quello che fai tu per spendere meno energia, come in questi tempi, mai così preziosa!

Ecco i nostri 7 consigli:

  1. Quando cucini, copri le pentole con dei coperchi: questo accelererà il processo di cottura e ridurrà il tempo di utilizzo dell’energia. Puoi risparmiare cucinando anche la pasta! Come?
    1. Fai bollire l’acqua
    2. Butta la pasta
    3. Aspetta che l’acqua bolla di nuovo
    4. Copri la pentola con il coperchio
    5. Spegni il fuoco
    6. Aspetta la cottura della pasta 1 minuto in più rispetto al tempo indicato sulla confezione.
  2. Spegni il forno prima della cottura del piatto che stai preparando. Il forno resta caldo per molto tempo, quindi spegnendolo prima risparmierai molta elettricità e il piatto cuocerà lo stesso! Ps. Questa regola non è applicabile per i dolci delicati
  3. Non mettere il cibo caldo nel frigo. Raffreddarlo in questo modo richiede molta energia.
  4. Alza la temperatura del tuo frigo di 1 grado. Tu risparmierai un po’ e i tuoi prodotti rimarranno ugualmente freschi.
  5. Non usare il microonde per scongelare il cibo. Prova a programmare il tuo menu in anticipo e togli i prodotti necessari dal freezer una notte prima di cucinarli.
  6. Non usare la lavastoviglie mezza piena. È uno degli elettrodomestici che “mangia” più energia. Prova ad ottimizzare il suo utilizzo: azionandola 5 (invece di 6-7) volte alla settimana, risparmierai quasi 10€ al mese (che all’anno sono 120€!).
  7. Metti nel bollitore solo la quantità d’acqua di cui hai bisogno, oppure usa i termos per ridurre le volte in cui l’acqua necessita di essere bollita.

Non c’è bisogno d’introdurre tutti questi cambiamenti in una volta sola. La logica dei piccoli passi è quella più efficace quando si tratta di grandi cambiamenti. Imparare a vivere l’essenziale lo è! E quindi diamoci un po’ di tempo, mettiamoci un po’ d’impegno e… diventiamo essenziali!